Der Verkostungsraum wurde mit der Absicht eingerichtet, im Rahmen der Weinverkostung auch die Geschichte und das Abenteuer der Cantina Manconi zu erzählen, den Weg den wir bereits zurückgelegt haben und der Weg der noch vor uns liegt. Im Rahmen von Führungen ist es auch möglich, Weine mit Verkostungen lokaler Produkte zu kombinieren, die die Besonderheiten unserer Weine unterstreichen.

In unserem für Besucher zugänglichen Weinkeller gibt es einen Bereich, der für Verkostungen reserviert ist, in dem der Önologe und der Winzer die Geschichte der Weinberge erzählen und verschiedene Kombinationen von Wein und Speisen aus der Gallura anbieten.

Verkostungen und Führungen durch unseren Weinkeller werden nach Vereinbarung organisiert.