Vini Bianchi

I vini bianchi.

Due vermentini in purezza DOCG, entrambi certificati biologici, che rispecchiano appieno le proprietà e le caratteristiche del nostro territorio.

Vini Bianchi Cantina Manconi Sardegna

Tonì

DOCG

Vermentino di Gallura

VENDEMMIA TARDIVA

Colore giallo paglierino con bagliori dorati, al naso mescola i profumi tropicali dell’ananas e della papaia con quelli delle erbe aromatiche fresche, il tutto arricchito da toni speziati e affumicati; burro sullo sfondo. Sorso caldo, morbido e al contempo percettibilmente fresco, squisito nei richiami di caramella al limone, con refoli di timo.

Sistema di allevamento: alberello e cordone speronato
Trattamenti: zolfi puri e ramati
Resa per ettaro: 55 q.li
Vendemmia: esclusivamente manuale – Settembre
Gradazione: 14,5°
Servire a 10° – 12°

Loisa

DOCG

Vermentino di Gallura Superiore

VINO BIOLOGICO

Un vino delicato che nasce da un grande e rinomato vitigno a bacca bianca di vermentino, coltivato nelle tenute Manconi a 350 s.l.m. su un terreno a disfacimento granitico, ventilato e con alte escursioni termiche. Si presenta di colore paglierino con profumi minerali e con leggere note floreali risultando fresco alla beva e persistente, con retrogusto leggermente amaro.

Sistema di allevamento: alberello e cordone speronato
Trattamenti: zolfi puri e ramati
Resa per ettaro: 55 q.li
Vendemmia: esclusivamente manuale – Settembre
Gradazione: 13°
Servire a 12° – 14°
Vini Bianchi Tempio Pausania