Vini Rossi

I vini rossi.

Il primo è Loisu, dove prevale il Sangiovese con all’interno una nota di varietà internazionali quali Merlot e Syrah. Segue Pitrinu, vino caratteristico del posto dove la varietà predominante è la Caricagiola. E infine Petru, l’ultimo nato, un Merlot in purezza dal carattere forte e caldo nello stesso tempo.

Vini Rossi Cantina Manconi Sardegna

Loisu

Rosso IGT

Colli del Limbara

VINO BIOLOGICO

Un vino di tutto rispetto ottenuto dall’unione di uve Merlot, Syrah e Sangiovese, che si adattano e maturano meravigliosamente nelle nostre soleggiate colline del comune di Tempio Pausania. Con carattere corposo si presenta con un colore rosso intenso, un profumo di frutta matura con leggeri sentori di olive verdi, al palato presenta un sapore di frutti rossi, leggermente tannico e persistente.

Sistema di allevamento: alberello e cordone speronato
Potatura: povera
Trattamenti: zolfi puri e ramati
Resa per ettaro: 55 q.li
Vendemmia: esclusivamente manuale – Settembre
Gradazione: 13,5°
Servire a 16° – 18°

Pitrinu

Rosso IGT

Colli del Limbara

VINO BIOLOGICO

Un rosso unico nel suo genere, dai sapori antichi si ottiene dalla lavorazione di vitigni autoctoni della nosta isola impiantati da diversi decenni nella vecchia vigna della nostra azienda. Di colore rosso rubino, con profumi floreali di violetta e sentore frutti di bosco presente anche al palato con piacevole acidità.

Sistema di allevamento: alberello
Potatura: corta e povera
Trattamenti: zolfi puri e ramati
Resa per ettaro: 40 q.li
Vendemmia: esclusivamente manuale – Ottobre
Gradazione: 12,5°
Servire a 16° – 18°
Vini Rossi Cantina Manconi Sardegna

Petru

Rosso IGT

Colli del Limbara

Ottenuto in purezza da uve Merlot, questo rosso si presenta con un colore rosso rubino e con una grande eleganza, al naso si esaltano intense note di frutti a bacca rossa, accompagnata da un leggero speziato. Al gusto si presenta con un complesso bouquet, la ciliegia selvatica viene accompagnata da un palato morbido e vellutato. Accompagna le carni rosse, i grandi arrosti e la selvaggina.

Sistema di allevamento: cordone speronato
Potatura: povera
Trattamenti: zolfi puri e ramati
Resa per ettaro: 50 q.li
Vendemmia: esclusivamente manuale – Settembre
Gradazione: 14°
Servire a 16° – 18°